Viner tilpasset sesongen!

Her er noen viner som passer både til årstiden og til de vårlige råvarene.

Zonin Primitivo Salento
Fra den Italienske produsenten Casa Vinicola Zonin S.P.A
Kr 114,90 kr
En vin passer godt til pasta, rødt kjøtt, vilkjøtt og moderat lagrede oster. Den inneholder 100% Primitivo. Druene er håndplukket og presset forsiktig i horisontale presser. Vinen har relativt mørk, men strålende rubinrød farge. Den har en fruktig duft med hint av moden rød frukt. En tørr vin med en fin struktur og rundhet. Kompleks smak som sitter lenge.
Åpnes gjerne en halvtime før servering og serveres ved 16
til 18 °C.

Zonin Nero d`Avola Merlot
Fra den italienske produsenten Casa Vinicola Zonin S.P.A
Kr 119,-.
Denne vinen passer godt til grillmat og enkle kjøttretter.
Den er også god til lagrede oster.
Vinen inneholder 60 % Nero d Avola og 40 % Merlot.
Den har en rød farge med lys kant. Den har en rustik duft av røde bær og skogsbær samt lær, jordsmonn og fatkrydder.

Zonin Pinot Grigio
Fra den italienske produsenten Casa Vinicola Zonin S.P.A
Kr 124,90,-.
Denne vinen passer godt som aperitif og til retter av fisk og skalldyr.
Den fungerer også godt til lette pastaretter og hvitt kjøtt.
Vinen inneholder 100 % Pinot Grigio og har fin, fruktig duft med grønne epler, fersken samt noe krydder.
Den er lett tørr og frisk med elegant struktur.
Server den ved 10-12 °C

Schmetterling Riesling
Produsert av Ekjord as, Nahe,Tyskland
Kr 89,90,-.
Denne vinen egner seg godt som aperitiff til skalldyr, fisk, lyst kjøtt og salater. Dette er en 100% Riesling. Lys grønngyllen. Ung, frisk og tiltalende med fruktighet av grønne epler, sitrus, blomster og hint av mineraler. En godt balansert hvitvin med lang ettersmak.

Schmetterling Riesling Trocken
Produsert av Ekjord as, Nahe i Tyskland
Kr 99,-.
Vinen går godt sammen med lette fiskeretter, sjømat og også krydret mat. Dette er en tørrere utgave av Schmetterling Riesling av 100% Riesling. Vinen er lys grønngyllen.Den er ung, frisk og tiltalende og har fruktighet av grønne epler, sitrus, blomster og hint av mineraler. En godt balansert hvitvin med lang ettersmak.