Forett / småretter Frukt, bær, nøtter og sjokolade Brillat-Savarin som dessert

Brillat-Savarin som dessert>

Brillat-Savarin a la Truffe.

Denne trippel kremosten fra Normandie ble skapt på 30 tallet og er himmelsk god!

Det er trøffel i midten og den passer som dessertost. Av drikke bør du velge tørr cider, tørr hvitvin eller sherry.