Drikke Lykkelig ekteskapet mellom rom og akevitt

Lykkelig ekteskapet mellom rom og akevitt>

- Fem måneder til sjøs, sytten tidssoner, to eksklusive produkter. En fortelling om åpent hav og banebrytende teamarbeid: dette er historien om den nye Single Cask FIJI 9 år gammel og Lysholm LINIE Double Cask Rum, et samarbeid mellom Plantation Rum og LINIE Aquavit.

 

Alexandre Gabriel og Plantation-teamet jobbet tett med Arcus’ produktutviklere for å utvikle dette enestående partnerskapet. Tanken var å utforske hva en barrel swap – altså tønnebytte, der man la LINIE Aquavit på plantation rum-fat og visaversa, for deretter å sende de ut på den sagnomsuste liniereisen. Hvilke smaker kom de til å oppdage?

 

Resultatet ble to spesialutgaver av LINIE Aquavit og Plantation Rum. 

 

Lysholm LINIE Double Cask Rum

- Lysholm Linie Aquavit som er ettermodnet på romfat fra Plantation på Fiji-øyene. 

 

I denne limited edition Linie Aquavit vil du oppdage flere verdener: Nordens krydder, den subtile søtheten til sherry-fat og de eksotiske smaker av romfat i Sør-Stillehavet. Alt perfekt balansert. Etter å ha modnet i tolv måneder på sherryfat, ble akevitten lagt over på romfat, for så å legge ut på linjerisen.

 

Lukt: Fataromaer med krydder og frukt. Toner av anis, krydret lakris, tropiske frukter og karamell.

Smak: Fat, krydder og frukt sammen med karve, rugbrød, anis og og krydret lakris. Også tropisk frukt, melasse, brunt sukker og vanilje

 

 

                          

                     

Plantation Single Cask Fiji 2011 on Linie Cask

- Plantation rom som er ettermodnet på Linie-fat

 

Etter å ha ligget syv år på bourbonfat i tropisk fijiansk klima og ytterligere 18 måneder modning på franske eikefat i cognac, var det tid med en tur til Norge og Arcus. Der ble rommen lagt over på LINIE-fat i ytterlige 6 mnd og sendt med som ekstrapassasjer injereisen over ekvator. Resultatet er en velbalansert og eksklusiv rom.

 

Lukt: Intens, med dufter av eksotisk frukt fra Fiji  og behagelige noter av røyk og kakao.

Smak: Toner av mynte, og deilig krydderpreg av akevitt, og eikesmak fra fijiansk rom.

 

 

Kontakt oss

  • Tømmerbakkevei 19
    1453 Bjørnemyr

  • 958 20 667

  • hilde@appetitt.no

  • @appetitt

  • Motta vårt nyhetsbrev