Godt i glasset

Det er ingen tvil om at Vinmonopolets hyller bugner med spennende og populære rødvinsalternativer. Med denne oversikten ønsker vi å gjøre det litt lettere å manøvrere seg rundt i det brede utvalget.

Villa Borghetti, et lite slott i Valpolicella, produserer en av de mest-selgende italienske rødvinene på polet - Villa Borghetti Valpolicella Classico.. Villa Borghetti Valpolicella Classico inneholder lite garvestoffer og med mindre sjanse for tunge hoder er det større sannsynlighet for at man kommer seg ut i skisporet - også dagen derpå.
Villa Borghetti Valpolicella Classico er en fruktig og lettdrikkelig vin med duft av moreller og plommer. Vinen egner seg godt til påskens lettere måltider, eller som belønning etter vinterlige utendørsaktiviteter.
Pris: 109,90
Vinmonopolnr: 358301

Faustino I Gran Reserva er av mange beskrevet som den klassiske lammevinen, og har vært en av folkets favoritter i årevis. Tradisjonsrik fremstilling og lang lagringstid på flaske betyr at Gran Reserva-viner blir ansett som den eldste og beste kategorien av Rioja-regionens viner. Faustino I Gran Reserva har i om lag 40 år vært den mestselgende Rioja Gran Reserva i Norge.For de som setter pris på et godt kunstverk kan det også nevnes at etiketten til Faustino I Gran Reserva ble malt av den anerkjente kunstneren Rembrandt i 1661. Vinelskeren som velger dette rødvinsalternativet får en helt spesiell opplevelse, ettersom alle flaskene er unike og nummererte.
Faustino I Gran Reserva har en dyp rødbrun farge og en velbalansert,
rund og fyldig smak med elegant eikepreg. Perfekt tilbehør til årets påskelam.

Pris: 199,90
Vinmonopolnr: 67801

Cecilia Beretta Ripasso kommer fra en liten eiendom omkranset av de eldste topp-vinmarkene i Valpolicella Classico-regionen i Italia, og produseres i begrenset antall flasker.
Ikke nok med at Cecilia Beretta Ripasso utmerker seg som sjelden god ifølge norske vinkjennere, finnes det også få viner som kan konkurrere med vinens kvalitet i samme prisklasse. Den elegante og delikate vinen opplevde en salgsøkning på hele 30% i 2010. Dermed har du en garanti for at vinen vil falle i smak hos de fleste ganer denne påsken.
Cecilia Beretta Ripasso har en duft av lett tørkede bær og er en fyldig,
konsentrert og fruktig vin som passer spesielt godt til vilt. Den konsentrerte
fruktsødmen og fylden vi finner i Cecilia Beretta Ripasso er en vinstil som
nordmenn virkelig har trykket til sitt bryst.

Pris: 164,90
Vinmonopolnr: 4440201


Et nobelt påskealternativ
I et av Spanias mest prestisjetunge vinområder, Ribera del Duero, finner vi den nyåpnede vingården Bodegas Portia – som har satt seg som mål å bli områdets mest toneangivende produsent. Når signaturretten i regionen er langtidsstekt lam, er det ingen tvil om at Portia Prima er den fødte partneren også til norske påsketradisjoner.
Ikke nok med at Portia Prima er en svært anerkjent vin i hjemlige trakter, men denne fyrrige spanjolen fikk også æren av å bli utvalgt som følge til Nobel-middagen i desember i fjor. Den noble rødvinen er dermed et naturlig valg for de som virkelig ønsker å skjemme bort seg og sine.
Portia Prima er mørk og fyldig med innslag av modne bær og vaniljetoner.
Kraften i vinen gjør at den trives best med fet mat, som for eksempel påskens
lammelår.

Pris: 214,90
Vinmonopolnr: 4917701

Godt vintips!

De to vinene nevnt under fikk hederlig omtale i vinforum og er masse, deilig vin for pengene!



Prisen er satt ned på to gode viner fra den lille produsenten I Fabbri. Susanna Grassi eier og driver vinmarken og produksjonen alene med god hjelp fra sin vinmaker. Vinmarkene drives økologisk for at vinen skal smake mest og best mulig av sitt voksested og råvaren: perfekt modne druer fra bratte, høytliggende vinmarker i Lamole utenfor Greve i Chinati. Prøv en, eller begge vinene sammen med italienske pølser og skinker, til autentisk italiensk pizza eller til god grillmat som en real Bistecca Fiorentina.

Chianti Classico 2007, I Fabbri – polnr. 46170 kr 179,90 - Før kr 199,- 90 % sangiovese, 5 % canaiolo og 5 % merlot.

Chianti Classico Terre di Lamole 2007, I Fabbri – polnr. 50538 kr 159,90 – Før kr 184,90
90 % sangiovese og 10 % canaiolo.

Miljøvin fra Loire!

Joseph Mellot første vingård i Loire med ISO 14001-sertifisering.

Joseph Mellot blir det første vinhuset i Loire som får ISO 14001-sertifisering. Uten kompromiss på vinenes kvalitet, ønsket Catherine Corbeau Mellot å redusere CO2-utslippene med hele 5 % i 2009. Dette sterke engasjementet går utover de målene som er gitt av den franske regjeringen.

«Å ha respekt for miljøet betyr ikke bare å produsere økologiske viner! Ha respekt for miljøet betyr også å finne innovative løsninger for å produsere kvalitetsviner med respekt for jorden og menneskene. Joseph Mellot-vinene må ha et ekte miljøbudskap knyttet til våre sterke verdier», sier Catherine Corbeau Mellot, som i 2009 mottok «Women Entrepreneurs Trophy». Denne ISO-sertifiseringen viser det sterke engasjementet Joseph Mellot har når det gjelder forbedring av miljøet. Takket være svært presise målinger, følger Joseph Mellot sin utvikling gjennom hele prosessen; bruk av organiske prosesser, reduksjon av traktorbruk mellom rankene, optimalisering av forvaltningen av ressursene og miljørisiko i kjelleren ...

Les mer

Casillero del Diablo Merlot 2008

– vin fra djevelens kjeller

Casillero del Diablo er Chiles mest eksporterte vin og er tilgjengelig i mer enn 122 land. I Januar 2010 blir Casillero del Diablo Merlot 2008 lansert i Norge, og det blir dermed syv varianter av den kjente merkevaren tilgjengelig i Norge. I 1891 begynte Don Melchor de Concha y Toro, grunnleggeren av vinprodusenten Concha y Toro, å reservere en eksklusiv del av de beste vinene til seg selv. For å holde fremmede unna sin private vinkjeller spredte han ryktet om at djevelen bodde i kjelleren hans. Derav navnet: Casillero del Diablo; djevelens kjeller.
Merlot er Chiles nest viktigste drue for røde endrueviner, og kom fra Bordeaux til Chile på midten av 1800 tallet. Carmenere og merlot ble lenge oppfattet som samme drue, men på 1990-tallet startet produksjonen av rene merlot viner med den kvaliteten vi kjenner i dag. I 2009 er det plantet over 13,000 hektar av merlot i Chile.
Duften domineres av bjørnebær og plommer med hint av vanilje og eik. Den har en myk smak med god balanse og lang ettersmak av mørke bær og den er dyp rød på farge. Denne vinen passer til pastaretter, svinekjøtt, risotto og milde oster.
Pris kr 99,90,-.

Nederburg Winemasters Reserve Shiraz

Nederburg ble etablert allerede i 1791 og er i dag Sør Afrikas mest prisbelønnede vinhus.

Eiendommen har hovedsete i Paarl og produserer 800.000 kasser vin årlig. Gårdens egne vinstokker er på 1.500 ha og de bruker oftest de klassiske druesortene, blant annet; Cabernet sauvignon, shiraz, riesling, chardonnay, og naturligvis chenin blanc.
50 % av druene er kjøpt inn fra utvalgte og ofte sameide gårder i noe kjøligere områder som for eksempel Darling, Durbanville, Piladelphia, Elgin, og Simondium.
Nederburg er kjent for sin innovasjon og var blant det første vinhuset i Sør Afrika som introduserte botrysert dessertvin.
Siden 1975 avholdes hvert år Nederburg Auction. Der selges ikke bare små partier av Nederburgs høyeste kvalitet, men også sjeldne og ekslusive viner fra de fleste av de ledende vinhusene i Sør Afrika.
Druene kommer fra vinmarkene i Philadelphiadistriktet. Vinstokkene vokser i marker som vender mot sørvest.
Nederburgs super-prenium tilhører The Winemaster`s Reserve Ensemble.
Dette er årgang 2008. Fargen er rubinrød. Duften har innslag av moden frukt og bær, krydder fra eik, kanel, nellik og toner av mørk sjokolade. På smak finnes hint av plommer og mørk sjokolade, og en bra struktur med balanserte tanniner og syre.
Pris kr 109,90

Smakfulle spanjoler!

Moderne spanske viner til smaksterke retter fra kvinnelig sjefsvinmaker.

Campo Viejo Crianza
Domecq Bodegas er Spanias største vinprodusent med egne bodegaer i 9 forskjellige D.O områder. Over 8 millioner kasser vin selges per år, og 70 % av disse konsumeres i Spania.
De mest kjente vinene er Campo Viejo, Siglo Saco og Las Campanas. Campo Viejo har en kvinnelig sjefsvinmaker ved navn Elena Adell San Pedro. Hun fokuserer på en moderne stil i vinene, med mer bruk av nye franske eikefat, kortere lagringstid, og bruk av andre moderne metoder.
Campo Viejo Crianza har en innbydende duft av moreller, kirsebær, krydder, vanilje og litt kokosnøtt. Den smaker av søtlige bæraromaer i kombinasjon med et klart vaniljepreg fra eiken. Vinen oppleves som fløyelsmyk med lett struktur. Den er rubinrød på farge. Passer til oster, kjøtt og lette viltretter.
Årgang 2004 Kr 99.90,-.

Campo Viejo Reserva
Vinen har aromaer av moden frukt, vanilje og kanel. Den har en deilig eikepreg, rund og med myk avslutning.
Fargen er dyp rød, selv med langt opphold på eik. Passer fint til oster, rødt kjøtt og viltretter
Årgang 2004 Kr 145,-.

Campo Viejo Gran Reserva
Denne vinen har en duft av bjørne-bær, blå plommer med innslag av krydder og tobakk. Smaken har aromaer av vanilje og kanel, som et resultat av forsiktig lagring i eikefat av ypperste kvalitet. Vinen er svært elegant og velbalansert med bra struktur. Den har en kirsebær/mursteinsrød farge.
Passer godt sammen med fyldige kjøttretter av okse, vilt og lam.
Årgang 2001 Kr 185,-.