FOTO stian Broch
KOKK stian floer, mads andre hansen og karl torbjørn andersen
appetitt 2/2017
Syda kje med italiensk salat
noen gode tomater
en neve basilikum
en neve ristede pinjekjerner
god olivenolje
finhakket rød chili
myk geitost fra Bo Jensen
Ha noen fine biter med kje i en kjele med salt, urter, løk og hvitløk. La det syde i 10 minutter på lav varme. Legg opp retten med resten av ingrediensene og nyt.