Jan Vidal Bjørns bobler
Mester - og Michelinkokken Bjørn Svensson har laget en cava og Magne Furuholmen har kreert etiketten som forøvrig også utsmykker veggene i den nye satsningen til Bjørn – Schlâgergården på Lilleaker. Virkelig verdt et besøk. To kreative sjeler som er spesialister på hvert sitt felt ble en vellykket kombinasjon med gode anmeldelser på både spisested og vin. Bjørns bobler dufter friskt av grønne epler, sitrus, mineraler og gjærbakst. Smaken er tørr og frisk, sitrus, epler og mineraler med en kompleks, tørr utgang. Fargen er delikat lys strågul
Pris kr 189,90