Ta kontakt på mail: hilde@appetitt.no for nærmere informasjon!
Klikk på bildet og bestill her >
I dag 26 september feirer vi epledagen som er 30 år i år!
to helnorske og unike råvarer...
det er en skikkelig plommesesong i år. Det er mange måter å bruke de på.
en supergod kombinasjon
september og oktober er den beste tiden fior krabber. Da er de fylt av saftig kjøtt
høst inn fra naturens spisskammers og legg den på glass
råvarer som passer til fest
Den særegne tjukkmelka lages med gode, lokale tradisjoner og melk fra Røros-traktene.
en klassiker som smaker himmelsk!!
med steinsopp, løk og Gruyère - en fransk fristelse fra Alsacé,
med hasselnøttcrumble og plommer
lammeribbe er digg mat som egner seg godt som fingermat sammen med høstens sopp og grønnsaker
De tre store matdagene i høst
Eik Servering
Håvard Werkland er vinneren av Årets kokk 2023
Vinnere av matskattstipendet 2023
Stjernekokk Christopher Davidsen åpner restaurant i Toldboden
Bondens matfest på Youngstorget 15.-16. september
EIK Servering sikrer betydelig finansiering og kjøper samtidig opp R.E.N Group
Beskyttelse mot skadelige lysstråler
Mini-hermitage
Bojador fra Espaço Rural i Portugal
innvandret historie
Dirty Oppland er tilbake og forenes med klassikeren Gammel Opland
En Hyllest til Norsk Akevitt-tradisjon, i samarbeid med Nico Wideberg
Stor tro på chilensk syrah
Sauternes til mer enn foie gras og blåmuggoster ?
nydelig til smaksrik sjømat og sopp
man., 25 sep - kl. 03:32
søn., 24 sep - kl. 05:22
med hammer og nøtteknekker mot panserskjold og klør
tir., 22 aug - kl. 02:44