Collovray & Terrier Chardonnay er en fransk hvitvin som er tilgjengelig i basisutvalget til Vinmonopolet. Den produseres av vinhuset Collovray & Terrier i regionen Pays d'Oc sør i Frankrike
Vinen kjennetegnes av en fruktig, frisk og saftig stil med god fylde. Den har tydelig duft preget av modne gule epler, fersken, sitrus, melon og lette innslag av urter, blomster og mineraler. Denne vinen passer ypperlig til skalldyr, hvit fisk, kylling eller som en frisk selskapsvin alene. Pris kr 169,90
Du finner oppskrift på kamskjellceviche, avokado, mango og cashewnøtter her >
appetitt.no/oppskrifter/forett-smaretter/fisk-skjell-og-skalldyr