Verdens beste «MEIR»!
Under kvartfinalen i fotball -VM 11 juli når Norge møter England kan det passe med «MEIR» gin som er kåret til verdens beste!! Det var jo engelskmenn som formet gin til den vi drikker i dag og gjorde den verdenskjent.
Modern gin har sin opprinnelse i Nederland, men ble videreutviklet og gjort verdenskjent av England. Brennevinet oppstod opprinnelig i Nederland på 1600 tallet som en einerbærbasert medisin kalt genever «Dutch Courage». Engelske soldater drakk genever for å psyke seg opp under trettiårskrigen på 1600-tallet.
Soldatene tok med seg drikken hjem til England, der navnet raskt ble forkortet til gin og produksjonen eksploderte.
I dag skiller man gjerne mellom nederlandsk genever som ofte er fyldigere og mer maltpreget og den klassiske britiske stilen London Dry Gin.
Norge har i dag over 30 gindestillerier, og norske produsenter markerer seg helt i verdenstoppen i internasjonale kåringer. Kjennetegnet for norske varianter er bruken av lokale, ville nordiske botaniske ingredienser som tyttebær, multer, lyng og tindved.
Det norske merket Meir Distillery fra Vestby har nylig gjort det ekstremt sterkt internasjonalt med sine innovative brenneviner. I den prestisjetunge bransjekonkurransen World Gin Awards, vant Meir Fermented Botanical Gin gullmedalje og ble kåret til det beste klassiske ginet fra Norge. Den erfarne norske master blender’en Ivan Abrahamsen’s gin ble under en høytidelig seremoni i London 2 juni kåret til den beste klassiske gin’en i verden. Ellevilt å gå til topps i en kategori som omsetter for 200 milliarder kroner globalt, sier Ivan.
Det som gjør denne ginen unik, er at den er produsert på en base av fermenterte nordiske ingredienser som einebær, multer, krekling og blåbær, noe som gir en helt spesiell dybde og kompleksitet.
Meir Gin & Tonic
4 cl Meir Gin
10–12 cl Premium Tonic gjerne Fever-Tree Indian Tonic
Rikelig med store isbiter
En skive sitron
Fyll et stort glass helt opp med store isbiter.Hell over gin. Topp forsiktig med tonic-vann for å bevare boblene. Rør forsiktig rundt én gang med en skje.
Meir Botanisk Gin
En gin med nyansert lukt med svalt preg av einerbær, appelsin, korianderfrø og sitrongress, litt anis og blomster. Smaken er fyldig, balsamisk, einerbær- og sitruspreget med innslag av anis, sitrongress og korianderfrø. Fargen er vannklar. Pris kr 579,90