Petra Unger er en ung og dynamisk vinprodusent. Hun produserer i hovedsak Grûner Veltliner og Riesling. Petra Unger er dyktig i vinmarken og opptatt av å ta vare på mikroklima og det jorden har kommet med fra naturens side. Som hun selv sier, «mine viner reflekterer min hengivenhet til naturen og lidenskap for vinmaking».
Petra Unger Ried Gottschelle ÔTW 1 ertse Lage Grûner Veltliner Kremstal Reserve 2018
Lys grønngul i fargen med fint aromaer av moden steinfrukt og eple, krydret innslag av ingefær og honning.Saftig og fruktig i munn med digg fedme og fin friskhet.Passer til aperitiff, sjømat, fisk og skalldyr, røkelaks, gravlaks og hvitt kjøtt.Pris 209,90,-.
Petra Unger Ried Gaisberg ÔTW Erste Lage Kremstal DAC Reserve Riesling
Grønngul farge med mineralsk duft og hint av hvit fersken. Fyldig i munn med typiske mineralske aromaer.Herlig juicy avslutning som varer lenge.Passer til fisk, sushi, krabbe og hvite kjøttretter så som svin/ribbe og fårikål.Pris 224,-.
