Pét nat er vin som er tappet på flaske før den er gjæret ferdig. Med vinen følger både levende gjær og sukker. Inne i flasken spiser gjæren opp resten av sukkeret og lager bobler og smak. De fleste pét nat-viner er hvite, men det finnes også oransje, rosa og røde versjoner. De bruser mindre og virker bløtere i munnen enn annen boblevin. Ufiltrerte versjoner med bunnfallet intakt har også mer stofflighet, nesten som en liten ruhet. Alkoholen er også et hakk lavere enn mange andre musserende viner.
Greystone Pétillant Naturel 2021
En perlende hvitvin med fruísk duftaroma av ananas, sitronmelisse og sitrusfrukt. Smaken er frisk og saftig med balanse av saftig syre, frisk lime, feijoa og kiwi.
Fargen er lys gul.Den er produsert av Greystone Wineso,New Zealand Vinen passer til retter av skalldyr og grønnsaker. Prøv den som aperitif!
Pris Kr 250,00