Rosévin har gått fra å være en enkel sommerdrikk til å bli hyllet av vineksperter som elegante, komplekse og svært matvennlige viner. Med sin karakteristiske rosa farge – skapt ved at blå druer har kort kontakt med drueskallet – har den blitt en populær følgesvenn til alt fra sushi til grillmat. Rosévin skal serveres avkjølt, helst mellom 8 og 12 grader.
Kein Name Niederösterreich Zweigelt Rosé Trocken 2024
Kein Name Rosé: Glem Navnet, Nyt Vinen! Her er din nye favoritt-rosé! “Kein Name” er en frisk og aromatisk vin fra Østerrike, laget med fokus på én ting: verdi for pengene. Her brukes ingen penger på fancy design og markedsføring, vinens kvalitet (og pris) snakker for seg selv! Smak av markjordbær, bringebær, sitrus og hint av lavendel. Den er frisk, fruktig, tørr og utrolig allsidig – perfekt alene i solen eller til grillet fisk, skalldyr eller en frisk sommersalat. Tilgjengelig i BU, og føres også som lokallisting i flere butikker.
Pris Kr 149,90
By Ott 2024
Unn deg en smak av luksus med By Ott, en økologisk rosévin skapt av den anerkjente produsenten Domaines Ott i samarbeid med Champagne Louis Roederer. Dette er selve essensen av Provence: en frisk, tørr og elegant vin, blekrosa i fargen med duft av markjordbær, melon, sitrus og en lang mineralsk avslutning. Nyt et glass på terrassen eller til lette retter som salater, fisk og skalldyr. Tilgjengelig i BU, og føres også som lokallisting i flere butikker.
Pris kr 289,90
Du finner oppskrift på grillet sjøkreps-salat her > appetitt.no/oppskrifter/hovedretter/fisk-skjell-og-skalldyr