Tariquet Classic ruller nå ut i hyllene i ny årgang og med splitter nytt design – hvilket markerer starten på et helt nytt kapittel for en av Norges mest folkekjære hvitviner. Denne freshe og aromatiske hvitvinen fra Gascogne i Sør-Frankrike har vært fast inventar i mange norske hjem i flere tiår – en ekte go-to-vin som man vender tilbake til, igjen og igjen. Nå tar Tariquet Classic ett skritt videre – ved å gå tilbake i tid!
EN KLASSIKER VENDER TILBAKE
Med 2025-årgangen introduseres nå et nytt design på det norske markedet – hvor vi har valgt å se bakover for å gå fremover. Den grønne etiketten, som har fulgt vinen de siste årene, må nå vike for et design som henter inspirasjon fra Classics opprinnelige identitet. Den hvite etiketten, som mange vil huske, er nå løftet frem igjen i en oppdatert og mer moderne utgave. Det gir et lettere, renere og mer elegant uttrykk som i større grad speiler vinens stil – lys, frisk og tilgjengelig som den er.
Motivet på etiketten er selve eiendommen i Gascogne – et symbol på både opprinnelse og kontinuitet. Domaine Tariquet har vært i familien Grassas eie siden 1912, og drives i dag av femte generasjon, brødrene Armin og Rémy Grassa. Her i hjertet av Armagnac har familien i over hundre år dyrket druer med dyp respekt for både natur, kultur og tradisjon, og ikke minst fokus på kompromissløs kvalitet. Og det er nettopp dette som også ligger til grunn for flaggskipet Classic – som er en vin som har utviklet seg over tid, men uten å miste sin identitet.
Tariquet er opprinnelig et armagnac-hus, og Classic var den første vinen som ble lansert fra eiendommen. Første årgang var 1982, og den gangen var den utelukkende laget på ugni blanc (druen som også danner grunnlaget for husets armagnac).
Classic representerte noe helt nytt i regionen – for med denne vinen var familien Grassa blant pionerene i Gascogne for produksjon av moderne kvalitetshvitvin. Allerede fra første årgang ble vinen lagt merke til, og den vant raskt flere priser. Siden den gang har Classic utviklet seg i takt med både tid og erfaring. Nye druesorter har gradvis blitt introdusert i blenden, og i dag består vinen av ugni blanc, colombard, gros manseng og sauvignon blanc – en kombinasjon som gir en vin med både friskhet, aromatisk kompleksitet og struktur.
NY ÅRGANG – SAMME STIL
Vekstsesongen i 2025 var jevn og vellykket med svært gode modningsforhold, noe som har resultert i en vin som kombinerer solmoden frukt, nydelig friskhet og en lett og leskende stil. 2025-årgangen av Tariquet Classic viderefører dermed stilen som har gjort den til en favoritt hos så mange – et lett, friskt og aromatisk uttrykk med høy drikkeglede. Samtidig er 2025-utgaven ekstra generøs og ekspressiv, og Grassa-brødrene har som alltid jobbet hardt med å fremheve både druesortene den består av og området de dyrkes i.
I en tid hvor stadig flere søker seg mot lettere uttrykk, treffer Tariquet Classic 2025 blinken enda mer presist enn før. Med kun 11 prosent alkohol fremstår den som et mer uanstrengt alternativ til det meste annet man finner i polhyllene – uten at det går på bekostning av verken smak, balanse, karakter eller drikkeglede. Den er derfor ekstra aktuell når man trenger en vin til anledninger som varer en stund – enten det er til lange, lyse måltider eller ettermiddager som glir over i kveld.
Tariquet Classic 2025 er en vin som nærmest ber om å få bli drukket utendørs. Når dagene blir lengre og utetemperaturen får et løft, er dette akkurat den typen vin man spontant finner frem – enten det er på terrassen, bryggekanten eller et piknikteppe i parken.
SOM SKAPT FOR LYSE DAGER
I tillegg gjør den krispe stilen og det lette, aromatiske uttrykket den til en perfekt match til alt det vi liker å meske oss med på denne tiden av året. Sjømat er en klassiker til Classic – alt fra østers, ceviche og sushi til ikke minst det klassiske rekebordet med loff, sitron og majones. Her spiller vinen på lag med både det salte og det sødmefulle, og sørger for å bidra inn med friskheten som gjør at man har lyst på én munnfull til.
Samtidig er dette en vin som passer like godt til lyse kjøttretter og milde, kremede retter, som for eksempel hønsefrikassé – hvor den løfter smakene uten å dominere. Den er også super til grønnsaksbaserte retter eller salater med kremet dressing.
Tariquet Classic fungerer altså like godt som et friskt glass i solveggen som til lange måltider rundt bordet – og er en vin som glir sømløst inn i alt fra uformelle sammenkomster til mer eller mindre høytidelige markeringer og anledninger i den lyse årstiden som står for døren – som for eksempel 17. mai, hvor den kan være trofast følge helt fra den lange frokosten med det bugnende koldtbordet til lenge etter at siste bit fra ostefatet etter middagen er fortært.
Tariquet Classic 2025 har en klar lys gul farge med grønnskjær, og en ung, elegant og aromatisk duftav fersk pære, moden grapefrukt, hvite blomster, kiwi, stikkelsbær, kalkmineraler og nesle med innslag av aprikos, ananas og melon. En slank og leskende vin med en krisp, delikat og forfriskende munnfølelse og en ren og saftig smak av sødmefulle grønne epler, fersken, tropisk frukt, lime og svale urter med et hint av flint som munner ut i en ren, livlig og fruktig avslutning.
Dette er en vin som ikke krever så mye planlegging, men som alltid føles helt riktig når den først står på bordet. Med nytt design og ny årgang som både viderefører og forsterker vinens identitet, fremstår den nå tydeligere enn noen gang som det den alltid har vært – en moderne klassiker!
Tariquet Classic 2025 er tilgjengelig i kategori 4/5 i basisutvalget til en pris på 139,90 kroner.