AROMATISK ALBARIÑO >

Jeg er veldig glad i albariño, spesielt hvis de kommer fra Rias Baixas i Galicia. De er aromatiske på en lett og delikat måte som får meg til å tenke på en velduftende og blomstrende hage.

Det lille saltpreget som ofte er tilstede får meg til å tenke på sjøsprøyt og vind i håret en sommerdag ved sjøen. Vi trenger vel alle å drømme oss bort til bedre tider akkurat nå. 

Vento Mareiro lages av en liten familie-bodega i Val do Salnés av druer fra gamle vinstokker som vokser i det tradisjonelle pergolasystemet. Aromatisk, ferskenpreget duft iblandet blomster, søt sitrus, drops og mandler.

Pent fyldig, rund i munnen med deilig friskhet, smak av moden fersken og nektarin, grapefrukt og syrlige fruktpastiller, saltmineraler i ettersmak. Karakterfull og typeriktig albariño til reker, skjell av ymse slag og sushi. 87 poeng

appetitt.no/oppskrifter/forett-smaretter/fisk-skjell-og-skalldyr

Vento Mareiro Albariño 2018 

Varenr. 11439701 i basis - Kr 179,90

I GLASSET iglasset.no/

Heidi Jaksland Kvernmo

Heidi Jaksland Kvernmo er vinskribent og har jobbet med vin i 25 år. Hun startet sin vinkarriere i Vinmonopolet og jobbet der i 10 år før hun startet I Glasset der hun er frilans vinskribent og har ulike vinrelaterte aktiviteter. I tillegg driver hun gård med gås, vaktel, bier og storfeproduksjon på Geitastranda utenfor Trondheim.

Heidi har Diploma in Wines and Spirits fra Wine & Spirit Education Trust (WSET), er sertifisert Fine and Rare Wine Specialist fra Austrian Wine Academy og har også vært innom Master of Wine-studiet i fire år.  

Bloggen iglasset.no/ har eksistert siden 2008. Her er det vintips, omtaler av nyhets- og spesialslippene hos Vinmonopolet og artikler om smått og stort fra vinens verden. Aller best liker Heidi å skrive små epistler om gode vinopplevelser som passer inn i slagordet: «Livet er litt som et glass med vin. Det kan være tomt, det kan være halvfullt eller det kan renne over».