Vi har valgt ut noen gode viner til julens små og store måltider. Det kan være seg et familie - eller venneselskap, en viltmiddag, eller en klassisk julebuffet. Flere av disse vinene passer perfekt til forskjellig julemat men også som vert og vertinnegave eller julegaver.
Odfjell Orzada Syrah 2019
Denne vinen kommer fra Chile. Lukten er rik og kompleks på nesen med aroma av bjørnebær, sjokolade og florale innslag. Smaken er kompleks og saftig med myke tanniner og med lang ettersmak. Fargen er rubinrød. Den passer til retter av storfe, lam og sau og småvilt.
Pris kr 214,90
Casa Silva Cool Coast Pinot Noir 2021
Dette er også en chilensk vin som passer til juletorsken. Lukten har aroma av røde bær som kirsebær, jordbær og granateple med hint av kanel. Smaken er saftig og med frisk smak av bringebær og skogsbær. Den har frisk syre, bløte tanniner og fargen er rød. Den passer til fisk, lyst kjøtt og småvilt
Pris kr 199,90
Condé Al Caleri Romagna Sangiovese Superiore 2020
Condé-domenet ligger i Rabbi-dalen, ved foten av fjellkjeden Appenninene. Adriaterhavet i nærheten sørger for ekstra mildvær. Strenge vintre og høye sommertemperaturer jevnes noe ut. Det kan være store forskjeller mellom dag- og natttemperaturer, også om sommeren. Dette har en gunstig effekt på vinstokkene. Vinen er floral og ungdommelig med modne kirsebær på duft. Smaken er godt strukturert, god friskhet, preg av kirsebær, noe krydder og fast og lang avslutning. Fargen er dyp rubinrød. Den passer til retter av storfe, lam og sau og småvilt
Pris kr 199,80
Moillard Fixin Le Messal 2019
Fixin omfatter totalt 103 vinmarker og 22 er klassifisert som premier cru. Dette er vinmarker som ligger øst i appelasjonen og regnes for å være gode burgunderviner med flott frukt og moderat syre. Lukten er rik og moden med preg av litt skogbunn og krydder. Den smaker av modne mørke kirsebær med hint av krydder. Den har lang og fast avslutning og fargen er rubinrød. Denne vinen passer til lyst kjøtt, småvilt og svin.
Pris kr 329,90
Terra Costantino Etna Rosso 2020
Druene kommer fra Terra Costantino - en økologiske vingård på den sørøstlige skråningen av Etna som høstes for hånd. Den er laget av druesorten Nerello Mascalese. Vinen er godt balansert, rustikk og elegant. Den lukter av bær og frukt, urter, blomster og krydder. Smaken har god frukt og mineralitet med frisk syre og lang lengde. Fargen er rød. Den passer til storfe, lam og sau og småvilt
Pris kr 239,90