Borgogno Santa Vittoria Langhe Rosso kommer nå med lekkert nytt design og i ny årgang på det norske markedet.
Vinen er fruktig og balansert med en mørk rød farge. Delikate aromaer med fremtredende elementer av røde bær og blomster. Den er fruktig og velbalansert med hint av krydder og fat. God lengde.
Santa Vittoria Langhe Rosso er en blend av druene Barbera, Nebbiolo og Dolcetto, som alle er vinifisert og lagret separat før den endelige blenden. Vinen passer godt til kjøttretter og klassisk italiensk mat som pasta og pizza.
Nebbiolo-druene har blitt lagret i ti måneder på gamle slavonske fat, såkalte botti. Barbera-druene har blitt lagret i et halvt år i franske barriques og dolcetto-druene har blitt lagret i rustfrie ståltanker.
Om Borgogno
Borgogno er en verdenskjent Piemonte-produsent, mest kjent for sine Baroloer. Vinhuset så dagens lys så tidlig som i 1761, og de ligger idyllisk til midt i Barolo by.
Borgogno er mest kjent for sine Nebbiolo-baserte viner, men de lager også viner fra Barbera og Dolcetto, to andre typiske druer i Piemonte.
Vinhuset har et Barolo-bibliotek med viner helt tilbake til før annen verdenskrig, og fortsetter også i dag å spare beholdning i sine kjellere fra de aller beste årgangene.
I 2008 ble Borgogno kjøpt opp av den mektige Farinetti-familien, og det er Andrea Farinetti som har vært sjefsvinmaker her siden 2012. Andrea har allerede utrettet store ting for vineriet, og tross sin unge alder (f. 1990) har han overraskende mange innovative og spennende idéer som er med på å riste i grunnvollene til tradisjonelle Barolo.
Borgogno Santa Vittoria Langhe Rosso 2019
Pris kr 519,90