Feir rosèvinens dag 23 juni med en frisk og elegant vin som passer til den norske sommeren uansett hva slags vær vi har. OMA vin serverer her en rosévin som passer til den meste av sommermat.
XIN OMA Rosé 2022
Druene i denne rosevinen stammer fra flere gamle kjølige og karrige vinmarker i Makedonia i Nord-Hellas. Høstet, skånsomt presset og vinifisert enkeltvis uten noen form for tilsatser og med minimal innblanding. Vinen blendes rett etter gjæring og får en påfølgende modning på bunnfall frem til tapping. Området og vinmakingen gir elegant, delikat og kjølig frukt med leskende syre, sitrende mineralisk struktur og livlig munnfølelse som gjør munnhulen klar for måltidet.
Den passer til både fisk og skalldyr, men også rikere retter med lyst kjøtt og grønnsaker.
Pris kr 215