Søndag 12. mars var det Chefs Battle med en ny runde kokkedueller på SentralenMat. Her kunne du oppleve stjernekokker på kloss hold som konkurrerer mot hverandre med råvarer fra en mystery basket som de ikke har sett på forhånd.
Det ble høy temperatur denne kvelden med mat- og drikkeservering, samt Dj og celebert jurypanel.
Her er noen av rettene ...
Fra venstre: Lammehjerte og salsa verde - Erik Tufte og skjell og brosme - Aron Espeland
Fra venstre: Skjell og brosme med kyllingsaus - Erik Tufte og kullgrilla lammehjerte med grønnkål - Aron Espeland
Konkurransen består av «Mysterybox» oppgave, lag 2 retter på 40 minutter. Ellers lite regler.
Battle 1:
Emil Thorsvik fra Palace grill vs Erik Tufte fra Palace grill
Mystery box: Norsk blekksprut, lange og Galice asparges
Battle 2:
Aron Espeland fra Brasserie France vs Christian Honstad fra brasserie Hansken
Mystery box: Sei, kaviar og slakterbiff
Finale battle:
Aron Espeland vs Erik Tufte
Mystery box: Skjellbrosme og lammehjerter
Vinneren ble Aron Espeland og vi gratulerer. Neste event er til høsten og det gleder vi oss til.