Sommermånedene er nok den måneden flest barn maser om is. Som forelder kan det være kjedelig og si nei, når gradestokken viser langt over 20 grader og sola steker.
For å redusere sukkerinntaket og øke næringsinnholdet kan det være en fordel å lage isen selv. Ernæringsrådgiveren råder til å ta med barna i forberedelsen. Da kan de også selv få velge hva slags is som skal lages, det gjør det ekstra stas.
Tips til sunn og digg is:
Lag favorittsmoothien din og hell den over i isformer og frys
Bruk banan for en mer kremete is
Jo modnere frukt jo søtere blir isen
Lag is av juice og tilsett hele bær- det blir dekorativt og friskt
Stikk en pinne i f.eks melon eller banan og frys ned- enklere is får du ikke
Bland fløte med frukt eller bær- da har du digg og sunn fløteis
For en mer mettende is tilsett yoghurt og/eller havregryn
Sorbet er perfekt om sommeren- bare ha frosne frukt eller bær i en blender. Nyt med en gang eller frys ned etter en tur i blenderen.
For enda sunnere is- tilsett grønnsaker. Gulrot smaker søtt og kan enkelt kamufleres i en smoothie is
Lag din egen lillipop ved å lage smoothie i ulike farger og hell over i isformer
Dypp isen i smeltet mørk sjokolade etter den har vært i fryseren, ha gjerne over nøtter eller frø og frys til sjokoladen er stivnet. Det er dekorativt og skikkelig digg.
Her finner du gode is-oppskrifter >
frukt.no/oppskrifter/bringebaris-pa-pinne
frukt.no/oppskrifter/lollipop-med-tre-farger
frukt.no/oppskrifter/blabaris
frukt.no/oppskrifter/lettvint-jordbaris
frukt.no/oppskrifter/bananis-pa-pinne