Matnytt Pepperkakebygging er forventninger og glede

Pepperkakebygging er forventninger og glede>

Pepperkakebygging er forventninger og glede. Det er konstruksjon og kunst. Det er nytelse og godteri. Pepperkakebygging er sosialt, noe man gjør sammen med folk man er glad i.  

 

Og endelig kommer den ultimate guiden til hvordan du kan lage og bygge ting som du aldri har prøvd på før. Andreas Wahl og Eivind Stoud Platou, svorne pepperkakebyggere, leder oss inn i en overflod av morsomme byggeprosjekter.

 

I Pepperkakebyggeboka får man oppskrift på den perfekte byggedeigen og forskjellige festemidler, råd om hvordan man skal forme deig etter steking, pyntetips og riveråd. 

 

 

Prosjektene varierer fra det helt enkle til det mer krevende som å lage en boreplattform, en bordlampe eller rett og slett en bobil. Og i tillegg kommer mange supre tips som hvordan lage vindusglass av sukkertøy og ikke minst pepperkakedeig til både veganere og bikkja. 

 

«Det tok flere år før vi oppdaget at vi hadde en felles interesse for å bygge i sirupskjeks», sier Andreas Wahl. «Mens Eivind har en lang stamtavle av ambisiøse pepperkakebyggere, er jeg først nylig kommet ut av bakeskapet etter å ha bygget i det skjulte siden ungdomsårene.» 

 

 

«Ingen av oss er baker eller konditor av yrke, men vi er drevet av nysgjerrighet og byggeglede», kommenterer Eivind. Vi har begge beina planta i naturvitenskap, design og håndverk.

 

For oss er pepperkakebygging kunst, konstruksjon, kjemi og kvalitetstid – alt på en gang.»

 

«Først og fremst er denne boka ment å inspirere til å bygge nye ting man ikke har prøvd på før, noe utover det tradisjonelle huset.

 

Vi håper det kan bringe familier til pepperkakebyggebordet og gleder oss til å se hva som lages på sosiale medier under hastaggen #pepperkakebyggeboka», avslutter Andreas. 

 

 

Andreas Wahl er fysiker og en engasjert formidler av vitenskap gjennom tv-ruta, på avispapir og fra scenekanten. Andreas har risikert livet for vitenskapen i «Med livet som innsats» (NRK) og forsøkt å opplyse folket gjennom «Folkeopplysningen» (NRK).

 

I tillegg er han kjent for det norske folk gjennom sin seier i «Skal vi danse» (TV2) i 2020. Siden tidlig i tenårene har Andreas vært en engasjert pepperkakebygger på privaten. Denne boka er hans pepperkakedebut i offentligheten.

 

Eivind Stoud Platou er partner i designstudioet Handverk. Et passe stort studio med kontor i Sande og Sydney. Han har utdannelse fra Westerdals og bakgrunn fra reklamebransjen i Oslo og Barcelona. Eivind liker å bygge og lage ting, og har ved siden av sitt virke som designer skrevet bøker om spikking Spikkeboka, med Kjetil Harket og bygging av møbler Bygg selv, med Colin Eick. 

 

 

Forlaget Press

Pris kr 449

 

 

Kontakt oss

  • Tømmerbakkevei 19
    1453 Bjørnemyr

  • 958 20 667

  • hilde@appetitt.no

  • @appetitt

  • Motta vårt nyhetsbrev