Speilsalen er kåret til Årets Norske Restaurant for andre år på rad>

Speilsalen er kåret til Årets Norske Restaurant for andre år på rad. Speilsalen er dermed Norges kandidat til Nordic Prize, der Nordens beste restaurant skal kåres.

Speilsalen vant kåringen også i 2020 og er med det en av få norske restauranter som vinner denne kåringen to ganger. Som vinner i Norge blir Speilsalen automatisk norsk finalist i kampen om The Nordic Prize, forteller juryleder i Norge, Arne Ronold.

De øvrige finalistene til Nordic Prize er Restaurant Dill på Island, Finnjävel fra Helsinki, Koks fra Færøyene, Lieffroy fra Danmark og Oaxen Krog fra Sverige.

Nordic Prize har blitt delt ut årlig siden 2009, og arrangeres av Den Danske Spiseguide, ledet av Bent Christensen. Tidligere norske vinnere inkluderer Maaemo, Renaa og Sabi Omakase. Hvem som vinner årets pris blir offentliggjort på en gallaseremoni til sommeren.