Dette er de norske restaurantene, inkludert Svalbard, som er med i 2017/2018-utgaven av White Guide Nordic (i alfabetisk rekkefølge):
Bekkjarvik
Bekkjarvik Gjestgiveri, Bekkjarvik
Bergen
Colonialen, Bergen
Cornelius Sjømatrestaurant, Bergen
Lysverket, Bergen
Marg og bein, Bergen
Restaurant 1877, Bergen
Bodø
Restaurant Nyt, Bodø (ny)
Drammen
Frukt & Grønt, Drammen (ny)
Geilo
Hallingstuene, Geilo
Harstad
De 4 roser, Harstad
Umami, Harstad
Oslo
À L’aise, Oslo (ny)
Arakataka, Oslo
Astral, Oslo
BA 53, Oslo
Babylon Surøl og Sushi, Oslo
Bass, Oslo
Bokbacka, Oslo
Bon Lío, Oslo
Brasserie France, Oslo
Brasserie Paleo, Oslo
Brutus, Oslo (ny)
Ekebergrestauranten, Oslo
Feinschmecker, Oslo
Festningen Restaurant, Oslo
Fru K, Oslo (ny)
Grand Café (Grand Hotel), Oslo (ny)
Happolati, Oslo
Kamai, Oslo
Kolonialen Bislett, Oslo
Kontrast, Oslo
Le Benjamin, Oslo
Maaemo, Oslo
Mares, Oslo
Omakase by Alex Cabiao, Oslo (ny)
Palace Grill, Oslo
Pjoltergeist, Oslo
Plah Restaurant, Oslo
Publiko, Oslo
Restaurant Fangst, Oslo (ny)
Sentralen Restaurant, Oslo
Skur 33, Oslo (ny)
Smalhans, Oslo
Statholdergaarden, Oslo
Theatercaféen (Hotel Continental), Oslo (ny)
Trattoria Popolare, Oslo
TXOTX, Oslo (ny)
Vaaghals, Oslo
Stabekk
Strand Restaurant, Stabekk
Stavanger
Egget, Stavanger
Fisketorget Stavanger (ny)
NB Sørensen Annen Etage, Stavanger (ny)
Re-Naa, Stavanger
Renaa:Matbaren Bistro, Stavanger
Sabi Omakase, Stavanger
Tango bar & kjøkken, Stavanger
Svalbard
Funktionärsmässen, Longyearbyen, Svalbard
Huset, Longyearbyen, Svalbard
Tromsø
Mathallen, Tromsø
Restaurant Smak, Tromsø (ny)
Trondheim
Caya, Trondheim (ny)
Credo, Trondheim
Jossa mat og drikke, Trondheim (ny)
Røst Teaterbistro, Trondheim
To Rom og Kjøkken, Trondheim