Nyrkrem, frukt og mûsli>

Pisk opp 2 dl kremfløte med 200 g nyr og litt sukker etter smak.

Lag en god bærpure  av friske bær. Kok inn til fast konsistens  og tilsett litt maisena. Fyll nyrkremen i et egnet glass og pynt med mûsli og tørka frukt på toppen.