FOTO stian Broch
KOKK eirik kittelse og Angela Taliaferno
appetitt 2/2017
2 ss brunt sukker
1 ss paprikapulver
1,5 ts fint havsalt
1 ts svart pepper
½ ts hvitløksalt
½ ts løkpulver
½ ts sellerisalt
½ ts cayennepepper
½ ts spisskummen
Ha ingrediensene i en morter eller krydderkvern. Mal til en jevn konsistens. Ha rubben i en lufttett boks.